為了生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、安全，能夠滿足市場(chǎng)需要的面粉產(chǎn)品，面粉生產(chǎn)企業(yè)需要多個(gè)方面入手來(lái)保證產(chǎn)品品質(zhì)和安全，可以采取的手段就是應(yīng)用好磁性金屬測(cè)定儀等檢測(cè)儀器，通過(guò)加強(qiáng)品質(zhì)檢測(cè)來(lái)提升面粉制品的品質(zhì)和安全管理標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)又健康的面粉，提升企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的核心力。

      面粉品質(zhì)檢測(cè)可以說(shuō)分為兩個(gè)方面，一個(gè)方面是品質(zhì)檢測(cè)，主要是借助面筋儀等儀器來(lái)檢測(cè)面粉的面筋含量，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多少等，這樣可以最大限度保證面粉產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；而另外一個(gè)方面的檢測(cè)就是安全檢測(cè)，最主要的檢測(cè)儀器就是磁性金屬測(cè)定儀。當(dāng)面粉中的磁性金屬物超過(guò)一定量時(shí)，那么就會(huì)對(duì)腸胃帶來(lái)非常大的傷害，造成嚴(yán)重的安全問(wèn)題，因此在面粉生產(chǎn)中，都需要使用磁性金屬測(cè)定儀來(lái)檢測(cè)面粉的磁性金屬物含量，以確保面粉的品質(zhì)安全達(dá)標(biāo)。可以說(shuō)，保障面粉品質(zhì)安全，磁性金屬測(cè)定儀責(zé)任重大。

      面粉磁性金屬物測(cè)定有一個(gè)嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，那就是《GB/T 5509—2008糧油檢驗(yàn)、粉類磁性金屬物測(cè)定》，因此使用磁性金屬測(cè)定儀來(lái)測(cè)定，也需要符合這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。而磁性金屬測(cè)定儀就是根據(jù)最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5509—2008研制的，因此使用它來(lái)開展面粉安全檢測(cè)，完全符合相關(guān)的政策標(biāo)準(zhǔn)，是檢測(cè)面粉等粉類糧食磁性金屬含量，確保產(chǎn)品食用安全的理想儀器，而且它操作簡(jiǎn)單，使用方便，應(yīng)用之后，可以在質(zhì)量監(jiān)督、面粉加工、糧食儲(chǔ)運(yùn)、購(gòu)銷、科研等方面發(fā)揮重要的作用。