直鏈淀粉是廣泛存在于稻米中的一種物質(zhì)，它是稻米淀粉的重要組成部分，其含量的高低直接影響著糧食的感官品質(zhì)和加工特性，因此一直以來，使用直鏈淀粉分析儀來測定分析稻米直鏈淀粉含量，主要是用于評價稻米的品質(zhì)，研究分析其含量對稻米食用品質(zhì)的影響等。但是隨著直鏈淀粉的專用用途逐步被發(fā)現(xiàn)，直鏈淀粉的應用領域得到了進一步擴大，使用直鏈淀粉分析儀來實現(xiàn)直鏈淀粉的有效開發(fā)和利用，也成為了行業(yè)所需，其前景十分可觀。

      當前，直鏈淀粉用途廣泛，涉及的行業(yè)領域眾多，市場對于直鏈淀粉的需求在不斷攀升。但是實際情況確是，國內(nèi)生產(chǎn)中所需用的直鏈淀粉主要依靠進口，價格昂貴，難以滿足日益增長的市場需求。在此背景下，利用直鏈淀粉分析儀來研究和利用稻米直鏈淀粉的特殊性質(zhì)，開發(fā)附加值較高的稻米直鏈淀粉及其衍生物制品，既可以為行業(yè)發(fā)展提供重要的直鏈淀粉材料，又能進一步提高我國農(nóng)業(yè)選種、育種的水平，為我國高直鏈含量的稻米加工轉(zhuǎn)化開辟一個廣闊的應用空間。

      目前，直鏈淀粉已經(jīng)成為了淀粉深加工工業(yè)中不可缺少的原料，它在食品、醫(yī)藥、工農(nóng)業(yè)以及生態(tài)環(huán)境材料方面都具有廣泛的用途。直鏈淀粉分析儀作為專業(yè)測定直鏈淀粉含量的重要儀器，在該儀器的測定分析指導之下，直鏈淀粉相關的科研研究會不斷深入，直鏈淀粉的有效開發(fā)和利用會得到長遠的發(fā)展，使稻米直鏈淀粉能更好地滿足一切特殊的應用需求，推動行業(yè)進步和發(fā)展。