經(jīng)過一代代的科技升級，在糧油檢測方面，各種檢測儀器也在不斷的更新?lián)Q代，不僅檢測效果與以前相比更好了，而且這些儀器也使用也更簡單了，安全性能也更強(qiáng)了。以蛋白質(zhì)測定儀為例，該儀器是食品、肥料、土壤、谷物、化工等諸多行業(yè)用于樣品蛋白質(zhì)含量測定的專業(yè)儀器，該儀器經(jīng)過不斷的應(yīng)用和發(fā)展，目前已經(jīng)具備了以下四大優(yōu)勢。

      1、快速
      從以前的幾個小時，到現(xiàn)在的幾分鐘即可獲得檢測結(jié)果，蛋白質(zhì)測定儀的測定效率可以說提高了幾百倍，而檢測時間的縮短，帶來的是效率的提升，因此快速這一點，是蛋白質(zhì)測定儀的第一大優(yōu)勢。

      2、準(zhǔn)確
      對于蛋白質(zhì)測定儀等專業(yè)的檢測儀器來說，準(zhǔn)確永遠(yuǎn)是擺在第一位的，與傳統(tǒng)的凱氏定氮法會產(chǎn)生人工誤差不同，蛋白質(zhì)測定儀對于樣品消化、蒸餾等過程都進(jìn)行了優(yōu)化處理，因此檢測過程中，樣品氮元素被完全檢測的幾率更高，測試結(jié)果更加精準(zhǔn)。

      3、自動
      儀器測定的好處之一就是將許多需要手動操作的過程實現(xiàn)了自動化，自動型蛋白質(zhì)測定儀實現(xiàn)了高效的自動測定分析，整個過程無需人為干預(yù)，大大降低了整個實驗的人工成本，同時測定效率比傳統(tǒng)方法提高數(shù)倍。

      4、環(huán)保
      我們知道蛋白質(zhì)測定過程是化學(xué)反應(yīng)的過程，因此不僅使用過程中需要添加化學(xué)試劑，而且測定過程中還會產(chǎn)生有害氣體、廢液等，這些都對實驗室安全造成了危害，而蛋白質(zhì)測定儀從安全環(huán)保方面考慮，加強(qiáng)了對有害氣體的回收，有效避免了這些有害物體、氣體的流出移除，環(huán)保效果大大增強(qiáng)。

      以上就是蛋白質(zhì)測定儀的四大優(yōu)勢，隨著蛋白質(zhì)檢測工作日益增多，擁有諸多優(yōu)勢的蛋白質(zhì)測定儀會得到更大的應(yīng)用，在行業(yè)領(lǐng)域發(fā)揮越來越重要的作用。