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高端儀器快速檢測出農(nóng)藥殘留超標的蔬菜

來源： http://www.siela.cn/ 　類別：行業(yè)動態(tài) 　更新時間：2013-07-03　閱讀次

“高端儀器測農(nóng)藥殘留，廣東嚴把供港食品安全關(guān)。”看到這個新聞，聯(lián)系到前段時間山東濰坊的“毒姜”、陜西渭南的劇毒果蔬，令人感慨，也讓人羨慕，如果高端儀器測農(nóng)藥殘留能夠在這些地區(qū)實施，這類的惡性事件恐怕就難以發(fā)生。
　　科學(xué)和嚴格的監(jiān)管是食品安全的保障。目前農(nóng)藥有幾百種之多，很多農(nóng)藥殘留難以檢測是很多地方的借口。而提到供港食品的檢驗時，除了日常的常規(guī)檢測之外，還會對大米、蔬菜、奶粉等進行大范圍的篩查，防患于未然的監(jiān)控成就了“供港蔬菜”的品牌。
　　一方面是國家明令限制使用的高毒農(nóng)藥橫行內(nèi)地市場，監(jiān)管一片亂象；另一方面是供港蔬菜用上了高端儀器，嚴格監(jiān)管并井然有序。這種反差令人深思也令人痛心。
　　供港蔬菜的成功并非難以復(fù)制，高端儀器測農(nóng)藥殘留也并非只可以針對香港。不妨看兩組數(shù)據(jù)：一是香港人口多達七百多萬，每年40%的供港蔬菜來自于惠州。換句話說，一個數(shù)百萬人口的中等城市，完全可以解決優(yōu)質(zhì)蔬菜的供應(yīng)問題。二者，去年廣東出入境檢驗檢疫局實驗室檢驗進出口食品4萬多批，其中供港食品占三成左右。這樣的“吞土能力”承擔(dān)不起一個省的蔬菜監(jiān)控嗎？非不能也，乃不為也。
　　高端儀器測農(nóng)藥殘留別只對“供港蔬菜”，對港“實驗室開放日”也別只對香港市民開放，相較于內(nèi)地普遍的農(nóng)藥殘留，高端儀器則顯得更需要；而相對于對蔬菜安全的信心，我們也更需要“實驗室開放日”這樣的活動來重塑，浙江托普儀器研發(fā)的農(nóng)藥殘留速測儀也迎刃而來，希望順應(yīng)時事，為國家做出更大的貢獻。

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