反季節(jié)蔬菜　你還敢不敢吃

　　“海南毒豇豆”最近成了坊間關(guān)于食品安全的又一熱議話題。而在其背后，實(shí)際上還隱含著一個(gè)關(guān)于反季節(jié)蔬菜的內(nèi)容。

　　事實(shí)上，市民們近年來(lái)基本上感受不到以前常見(jiàn)的蔬菜“春淡”和“秋淡”，這其中，反季節(jié)蔬菜功不可沒(méi)。重慶蔬菜市場(chǎng)上，反季節(jié)蔬菜現(xiàn)在的供應(yīng)量，要占到一半以上。

　　然而，“海南毒豇豆”事件一曝光，“反季節(jié)蔬菜”就成了熱詞。

　　市場(chǎng)蔬菜 反季至少占一半

　　在“海南毒豇豆”事件中，出事的豇豆為反季節(jié)蔬菜。有消息稱，反季節(jié)菜由于生長(zhǎng)季節(jié)錯(cuò)位，種植時(shí)往往要用更多的農(nóng)藥殺蟲，因此農(nóng)藥殘留超標(biāo)可能性大于正季蔬菜。

　　昨日，記者在盤溪蔬菜批發(fā)市場(chǎng)了解到，該市場(chǎng)銷售的反季節(jié)蔬菜目前至少占一半以上。

　　經(jīng)營(yíng)戶李先生說(shuō)，近年來(lái)隨著反季節(jié)蔬菜的普及，蔬菜的季節(jié)性特征越來(lái)越不明顯，很多人已記不得哪種蔬菜正常的上市時(shí)間。他說(shuō)，其實(shí)，眼下的蕃茄、豇豆、黃瓜等常見(jiàn)菜都是反季節(jié)蔬菜。他說(shuō)，正季的蕃茄、豇豆、黃瓜在本地大量上市的時(shí)間一般都在四五月份過(guò)后。

　　目前市面上的反季節(jié)蔬菜究竟有多少?李先生稱，在盤溪市場(chǎng)，眼下反季節(jié)蔬菜至少占到了該市場(chǎng)蔬菜品種的80%。經(jīng)營(yíng)戶周先生的估算相對(duì)保守，稱該市場(chǎng)至少有50%以上的品種是反季節(jié)蔬菜。

　　反季節(jié)蔬菜之所以占有如此大的份額，相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶的說(shuō)法是這類蔬菜在市場(chǎng)上很受歡迎，價(jià)格相比正季蔬菜高得多。利潤(rùn)高了，種的人自然多了。李先生舉例稱，目前反季黃瓜500克收購(gòu)價(jià)多在1元上下，而正季黃瓜大量上市后產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)僅一兩角錢。