“通過各方面的努力，我國食品生產(chǎn)經(jīng)營和監(jiān)管工作的基礎(chǔ)條件有所改善，為解決長期困擾我國經(jīng)濟社會發(fā)展的食品安全問題積累了經(jīng)驗。”全國人大常委會副委員長路甬祥2月24日代表執(zhí)法檢查組向全國人大常委會作報告時說。他指出，一些食品生產(chǎn)經(jīng)營及相關(guān)企業(yè)“第一責任人”的意識仍然不強。

　　檢查發(fā)現(xiàn)，一些食品生產(chǎn)經(jīng)營及相關(guān)企業(yè)還沒有按照法律的要求落實食品安全責任，嚴格執(zhí)行食品安全生產(chǎn)規(guī)范，健全從業(yè)人員健康管理、產(chǎn)品召回、索證索票方面的制度；食品行業(yè)協(xié)會等自律組織在推進行業(yè)誠信建設(shè)、促進和引導食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展方面的作用還有待進一步發(fā)揮；有的地方還沒有處理好加強食品安全工作與發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)的關(guān)系。

　　執(zhí)法檢查組建議，國務(wù)院有關(guān)部門應(yīng)加快食品安全標準管理體系建設(shè)，明確標準制定和整合工作的目標和進度，加快完善食品安全標準體系，為食品安全監(jiān)管提供健全可靠的技術(shù)依據(jù)，提高我國食品安全監(jiān)管的科學化水平。同時建議我國積極參與國際標準的制定和修訂工作，及時調(diào)整完善食品安全國家標準的內(nèi)容，使我國的食品安全標準體系既能保障人民群眾健康、符合我國實際，又能滿足國際貿(mào)易的需要。

　　執(zhí)法檢查組建議，國務(wù)院有關(guān)部門應(yīng)加強風險監(jiān)測能力建設(shè)，加快建立覆蓋全國的風險監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，加快組建國家食品安全風險評估中心，在有能力的地區(qū)建立風險評估分中心，健全食品安全風險評估體系，充分發(fā)揮風險監(jiān)測評估對食品安全監(jiān)管的科學指導作用。

　　在檢查食品安全法實施情況時發(fā)現(xiàn)，地方經(jīng)費投入不足的問題比較突出。執(zhí)法檢查組建議，國務(wù)院督促縣級以上地方各級政府將食品安全工作納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃，將食品安全經(jīng)費列入財政預算予以保障。

　　執(zhí)法檢查組強調(diào)，當前尤其需要加大風險監(jiān)測評估、食品安全標準制定、食品安全預警、食品安全事故應(yīng)急處置、食品安全信息統(tǒng)一發(fā)布平臺建設(shè)等方面的保障力度。