蕎麥葉片薄，易卷曲和易撕裂，非離體快速測(cè)定法易操作，不損傷葉片，測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確。

材料：苦蕎、甜蕎、金蕎麥、齒翅野蕎、小野蕎和硬枝萬年蕎等蕎麥品種不同部位葉片。

設(shè)備：葉面積測(cè)定儀、坐標(biāo)紙、直尺、鉛筆、計(jì)數(shù)器和小剪刀等。

將蕎麥葉分為兩類，一類主要形狀近似卵形、心形、三角形和戟形，二類主要形狀近似披針狀心形和箭形等。

分別取兩類葉片20~30片，將其平展于白紙上和透明方格紙上，繪出葉形樣，用小剪刀將白紙上的葉形樣剪下，用活體葉面積儀測(cè)定其面積，同時(shí)用計(jì)數(shù)器測(cè)定透明格紙上葉形樣面積，二者相結(jié)合計(jì)算葉片真實(shí)面積分別為S1、S2……Sn。

分別取兩類葉片20-30片，平展于白紙上，在葉片的尖端處用鉛筆于白紙上打一點(diǎn)，再在葉片的底部兩側(cè)用鉛筆于白紙上分別打一點(diǎn)，即三點(diǎn)可確定一個(gè)三角形，計(jì)算該三角形面積分別為△S1、△S2……△Sn。

計(jì)算折算系數(shù)K。K=S1+S2+……+Sn/(△S1+△S2+……+△Sn)

結(jié)果分析：通過對(duì)折算系數(shù)計(jì)算，對(duì)一類葉，K值為1.1，二類葉，K值為0.9因而對(duì)蕎麥葉面積的計(jì)算，通過轉(zhuǎn)換，變?yōu)橛?jì)算三角形面積，再乘相關(guān)系數(shù)。計(jì)算披針狀心形和箭形葉面積，S=0.9△S計(jì)算其余形狀葉面積，而上述兩類葉形較易區(qū)分，故能夠利用此方法進(jìn)行非離體快速測(cè)定蕎麥葉面積。