廣州市質(zhì)檢院近2億元的高端精密儀器昨日“掀蓋頭”，為保障市民的食品、化妝品、包裝、皮具等產(chǎn)品的質(zhì)量和安全提供了有力的保障。市民如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)品，有望通過(guò)該實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行權(quán)威檢測(cè)。　

 廣州市質(zhì)檢院的化妝品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室除了很多精密的儀器以外，還有個(gè)對(duì)化妝品功效進(jìn)行測(cè)定評(píng)估的真人實(shí)驗(yàn)室。據(jù)介紹，所有的美白、防曬、保濕等等的化妝品以及洗滌用品的表示功能是否真切，都能在這個(gè)實(shí)驗(yàn)室里檢測(cè)出來(lái)。目前在國(guó)內(nèi)的檢測(cè)則是依賴于真人的皮膚測(cè)試進(jìn)行。

 在食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室中有一臺(tái)價(jià)值超過(guò)480萬(wàn)的檢測(cè)儀，目前主要用于對(duì)蜂蜜摻假檢測(cè)。據(jù)檢測(cè)人員介紹，該儀器甚至可以將蜂蜜內(nèi)含的所有各種糖分和物質(zhì)都進(jìn)行分離，以確定送檢產(chǎn)品是否摻有與蜂蜜成分不同的物質(zhì)，而完成這么繁復(fù)的過(guò)程，利用這臺(tái)儀器，只需要24小時(shí)之內(nèi)，就能判定送檢產(chǎn)品是否摻假。

 關(guān)于市民如何對(duì)懷疑有問(wèn)題的食品進(jìn)行取證，市質(zhì)檢院有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，消費(fèi)者如果懷疑自己買(mǎi)到假冒偽劣商品，確實(shí)可以攜帶樣品前往檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)認(rèn)定,檢測(cè)機(jī)構(gòu)也會(huì)為送檢方保密。但是，這個(gè)檢測(cè)報(bào)告未必能作為向商家、廠家索賠的依據(jù)。消費(fèi)者單憑銷售憑據(jù)以及食品樣本送檢，也是難以取證索償?shù)摹Ｔ撁��?fù)責(zé)人稱，最好的辦法就是，送檢的時(shí)候消費(fèi)者要求商家一同送檢，但難度也可想而知。